Taberna la Niña
AtrásUbicada en la calle peatonal Carrer els Dolors, Taberna la Niña se presenta como un punto de encuentro en Benicàssem para los amantes de la comida española y el ambiente de tasca tradicional. Este establecimiento, que funciona principalmente durante los fines de semana, ha generado un notable volumen de opiniones que dibujan un perfil de contrastes, con puntos muy altos y aspectos claramente mejorables que cualquier potencial cliente debería sopesar.
El local se define a sí mismo como más que un simple bar, buscando ser un espacio para celebrar la vida con buena comida y música. Y en muchos aspectos, lo consigue. Uno de sus mayores atractivos es, sin duda, el ambiente. Las noches en Taberna la Niña a menudo están amenizadas con música en directo, especialmente flamenco, un detalle que muchos comensales destacan como el complemento perfecto para una cena y que convierte la velada en una experiencia más completa. Este dinamismo, combinado con una atención descrita por muchos como cercana, amable y familiar tanto por parte de los camareros como de los dueños, crea una atmósfera festiva y acogedora que invita a quedarse.
La Propuesta Gastronómica: Entre Aciertos Notables y Críticas
La carta de Taberna la Niña se centra en tapas, raciones y brasas, con un claro enfoque en el producto de mercado y las recetas tradicionales. Aquí es donde residen sus mayores fortalezas y también sus debilidades más señaladas. Entre los platos que reciben elogios casi unánimes, se encuentra la "Cazuela de gambón al ajillo con huevo frito", calificada por varios clientes como espectacular y un plato estrella. Otros aciertos recurrentes en las valoraciones positivas son la tarta de queso, descrita como "imposible de olvidar", la fideuà, los torreznos de Soria con mermelada de higos, la morcilla de arroz con la misma confitura, el secreto ibérico y una ensaladilla rusa que parece tener su propia legión de seguidores.
Además de las tapas, el restaurante se especializa en arroces, ofreciendo desde la paella valenciana tradicional hasta el arroz del senyoret, preparados al momento con ingredientes de calidad. La existencia de un menú de 18€ que incluye paella es un punto a favor para quienes buscan restaurantes económicos sin renunciar a un plato principal contundente. Sin embargo, no todo en la cocina de La Niña genera el mismo entusiasmo.
Los Puntos Débiles sobre la Mesa
A pesar de los platos estrella, existe una corriente de opinión que señala una notable inconsistencia en la calidad de la comida. Mientras unos comensales disfrutan de una experiencia culinaria excelente, otros la califican como "bastante floja". Platos como la sepia, las clóchinas o las verduras en tempura han sido el foco de algunas de estas críticas negativas. Esta disparidad sugiere que la satisfacción puede depender en gran medida de la elección de los platos, recomendando ceñirse a las especialidades más aclamadas.
Otro aspecto criticado es la gestión del espacio. Varios clientes, especialmente parejas, han reportado haber sido sentados en mesas excesivamente pequeñas, comparándolas con mobiliario de playa donde apenas caben dos platos. Este es un detalle logístico importante que puede mermar la comodidad y el disfrute de la comida, especialmente si se planea pedir varias raciones para compartir.
El precio también es un punto de fricción. Aunque el menú de 18€ es competitivo, el coste de cenar a la carta puede resultar excesivo para algunos si la calidad y cantidad no cumplen las expectativas. Un ejemplo documentado es una cuenta de 50€ para dos personas que fue percibida como desproporcionada para lo ofrecido, culminando en una experiencia general calificada de "desastre".
Servicio y Horarios a Tener en Cuenta
El servicio es otro de los puntos con valoraciones duales. La mayoría lo describe como atento y cercano, e incluso se relatan gestos de cortesía destacables, como ofrecer un centollo como detalle por la demora en la cocina. No obstante, en momentos de alta afluencia, como es de esperar en los fines de semana de verano, algunos clientes han experimentado lentitud. Es un restaurante para ir sin prisas, especialmente si se busca disfrutar del ambiente y la música en directo.
Es fundamental para cualquiera que planee cenar en Benicàssem y considere esta opción, tener en cuenta sus horarios de apertura. La taberna permanece cerrada de lunes a miércoles. Su actividad se concentra de jueves a domingo, con horarios que se extienden hasta la madrugada los viernes y sábados, y un servicio de mediodía los fines de semana. Esta operatividad limitada a cuatro días por semana refuerza su carácter de local de ocio de fin de semana.
Final
Taberna la Niña es un bar de tapas con una personalidad muy marcada. Su fortaleza radica en una atmósfera vibrante con música en vivo, un servicio generalmente amable y una lista de platos estrella que pueden ofrecer una experiencia gastronómica memorable. Los gambones al ajillo con huevo, su tarta de queso y los torreznos son apuestas seguras. Sin embargo, los potenciales clientes deben ser conscientes de la posible inconsistencia en otros platos de la carta, el riesgo de encontrar mesas pequeñas e incómodas y una percepción del precio que puede variar drásticamente según la experiencia. Es una opción recomendable para quienes buscan una noche animada, priorizan el ambiente y eligen cuidadosamente su comanda basándose en las recomendaciones más sólidas.
