Restaurante lo de Pelayo

Ubicado en la Avenida Espinaredo de Infiesto, el Restaurante lo de Pelayo se presenta como un establecimiento de corte familiar y tradicional, un perfil muy reconocible dentro de la cocina asturiana. Su propuesta se balancea entre un asequible menú del día y una carta con platos más contundentes, atrayendo tanto a comensales que buscan una comida diaria como a quienes planean una celebración. Sin embargo, la experiencia en este lugar parece ser un juego de contrastes, donde conviven valoraciones muy positivas con críticas severas que apuntan a una notable irregularidad.

Puntos Fuertes: Comida Casera y Trato Cercano

Uno de los mayores atractivos del restaurante es, sin duda, su relación calidad-precio, especialmente en su menú diario. Varios clientes lo describen como una opción excelente, con un servicio rápido, platos sabrosos y raciones generosas, todo ello a un coste muy competitivo. Esta fórmula lo convierte en una parada frecuente para quienes buscan dónde comer bien sin afectar demasiado al bolsillo. Entre los postres, la tarta de queso recibe elogios consistentes, calificada por algunos como "excelente", un broche de oro para una comida satisfactoria.

Para ocasiones especiales o grupos, la parrillada de pescado emerge como una de sus especialidades más aclamadas. Con un precio fijado para cuatro personas, su composición es un despliegue de producto: zamburiñas, langostinos, mejillones, almejas, sardinas, bonito, merluza, dorada, calamares, chipirones y hasta un centollo. Quienes la han probado la describen como abundante, muy buena y bien preparada, consolidándose como un motivo de peso para reservar mesa. La oferta se complementa con tablas de quesos asturianos y un arroz con leche que también gozan de buena fama, reforzando su identidad de comida casera y regional.

Un aspecto que muchos valoran es el ambiente familiar y el trato cercano. Se percibe como un negocio "de toda la vida", donde el personal es atento y trabajador. Detalles como que la propia cocinera se acerque a las mesas para preguntar por la satisfacción de los comensales son gestos que marcan la diferencia y generan una sensación de calidez y cuidado muy apreciada. Además, es un lugar que demuestra cierta flexibilidad, ya que si se encarga alguna comida con antelación, se aseguran de tenerla lista a la hora acordada.

Una Opción Inesperada: La Ensalada Vegana

En un establecimiento donde la carne y el pescado son protagonistas, encontrar opciones para dietas específicas puede ser complicado. Sin embargo, Lo de Pelayo sorprende positivamente al incluir en su carta una ensalada vegana muy completa y elaborada. Compuesta por una base de lechuga y tomate, se enriquece con cebolla pochada, piña, espárragos, setas, aceitunas, pimiento, nueces y pasas, aderezada con una vinagreta que ha sido descrita como deliciosa. Este plato no es un simple añadido, sino una opción meditada que lo convierte en un restaurante a considerar para grupos con diversas preferencias alimentarias.

Aspectos a Mejorar: La Sombra de la Inconsistencia

A pesar de sus muchas virtudes, el restaurante no está exento de críticas, y algunas son especialmente duras. El principal problema parece radicar en la falta de consistencia en la cocina. Mientras unos comensales disfrutan de parrilladas memorables, otros relatan experiencias decepcionantes con los mismos productos. Han surgido quejas sobre zamburiñas y chipirones excesivamente cocinados, hasta el punto de quedar secos y sin sabor. Estas críticas sugieren que la calidad del plato final puede variar significativamente de un día para otro o incluso de una mesa a otra.

Un caso particular que refleja esta irregularidad es el del "filete con quesu", una suerte de cachopo que, según una opinión muy negativa, resultó ser una imitación con un rebozado grueso y uno de sus lados quemado. Asimismo, el solomillo de cerdo, pedido poco hecho, fue servido "como la suela de un zapato". La posible causa de estos fallos, apuntada por un cliente, podría ser la sobrecarga del personal, observando que la persona encargada de la plancha también se ocupaba de atender y preparar mesas. Esta situación podría explicar por qué algunos platos no reciben la atención necesaria, resultando en una ejecución deficiente y una experiencia frustrante para el cliente, que termina sintiéndose defraudado tras pagar una cuenta elevada por una comida que no cumplió las expectativas.

Información Práctica para el Visitante

El Restaurante lo de Pelayo se encuentra en la Av. Espinaredo, 22, en Infiesto. Su horario de apertura varía a lo largo de la semana: lunes y martes ofrece servicio de mediodía (11:30–17:00), mientras que los jueves y sábados alarga hasta la medianoche y los viernes hasta la madrugada (02:30), indicando una mayor actividad nocturna durante el fin de semana. Los domingos cierra a las 18:00 y los miércoles permanece cerrado. Dispone de acceso para sillas de ruedas y se pueden realizar reservas, algo muy recomendable si se quiere asegurar mesa, especialmente para grupos grandes. Ofrece servicio de comida para llevar, pero no cuenta con reparto a domicilio.

Lo de Pelayo encarna tanto las virtudes como los riesgos de un restaurante tradicional. Ofrece la posibilidad de una excelente comida casera a un precio justo, destacando su menú del día y sus generosas parrilladas. El trato familiar es un plus innegable. No obstante, los potenciales clientes deben ser conscientes de que existe un riesgo de inconsistencia en la cocina que puede llevar a una experiencia decepcionante. Es un establecimiento con un gran potencial que, en sus mejores días, deja un recuerdo muy grato, pero que necesita asegurar un estándar de calidad constante para evitar valoraciones tan polarizadas.