Restaurante Asador la Centinela
AtrásUbicado en el Paseo de la Centinela, el Restaurante Asador la Centinela se presenta como una opción popular para quienes buscan comida casera y a buen precio en Icod de los Vinos. Su nombre, "Asador", define claramente su propuesta principal: las carnes a la brasa, con un protagonista indiscutible que genera tanto elogios como algunas críticas, dependiendo de la experiencia del comensal.
Este establecimiento opera con un horario enfocado en desayunos y almuerzos, abriendo sus puertas de 7:30 a 16:30 horas todos los días excepto los martes, que permanece cerrado. Esta franja horaria lo convierte en un punto de encuentro habitual para comidas de mediodía, pero no es una opción para cenas.
Lo más destacado: El pollo asado y los precios
El punto fuerte que la mayoría de los clientes satisfechos resalta es su pollo asado. Las opiniones lo describen consistentemente como jugoso, sabroso y con un auténtico sabor casero que invita a repetir. Acompañado de guarniciones que cumplen su función, este plato se ha convertido en el estandarte del local. Además del pollo, se mencionan otras especialidades de la gastronomía canaria, como el conejo en salmorejo, que refuerzan su imagen de cocina tradicional.
Otro factor clave de su atractivo es, sin duda, su política de precios. Calificado con un nivel de precios 1, se posiciona como un restaurante económico donde es posible disfrutar de raciones abundantes sin que el bolsillo se resienta. Varios comensales lo recomiendan como un lugar ideal para comidas familiares o para pedir comida para llevar, gracias a esta excelente relación entre cantidad, calidad percibida y coste. El servicio, en muchas ocasiones, es descrito como rápido, amable y atento, sumando puntos a la experiencia general.
Aspectos a mejorar: Inconsistencia en la calidad y el servicio
A pesar de sus fortalezas, el restaurante muestra una notable inconsistencia que genera experiencias muy dispares. Mientras el pollo recibe aplausos, otros platos de la carta no corren la misma suerte. Una de las críticas más directas apunta a la carne de cabra, descrita como una ración decepcionante compuesta mayoritariamente por huesos y cartílagos, lo que la convierte en una mala inversión a pesar del precio. Otro cliente reportó haber recibido un Gordon Bleu "chamuscado", lo que indica posibles fallos en la cocina.
Los problemas no se limitan a la comida. El servicio, elogiado por unos, es calificado de caótico por otros. Se han reportado esperas de más de media hora solo para que tomen nota de la comanda y una desorganización general que afecta el ritmo de las comidas. Un incidente particularmente grave fue el de un cliente al que se le cobró un precio superior al indicado en la carta, con la justificación de que los precios habían sido actualizados la noche anterior pero no se había modificado el menú. Este tipo de situaciones merman la confianza y dejan una impresión muy negativa.
Ambiente y consideraciones adicionales
El ambiente del local también genera opiniones divididas. Algunos lo encuentran sencillo y agradable, perfecto para una comida informal. Otros, sin embargo, lo describen como un lugar ruidoso donde se permite a los clientes hablar a gritos, lo que puede resultar desagradable. Además, una queja seria menciona que la comida provocó malestar estomacal, un factor crítico para cualquier persona que busque dónde comer.
Es fundamental tener en cuenta algunas informaciones prácticas antes de visitarlo:
- No es apto para vegetarianos: El menú está centrado en la carne y no ofrece opciones para este tipo de dietas.
- Accesibilidad: Cuenta con entrada accesible para sillas de ruedas.
- Servicios: Ofrece servicio de mesa (dine-in) y comida para llevar (takeout), pero no dispone de reparto a domicilio. Se pueden realizar reservas.
el Restaurante Asador la Centinela es un establecimiento de dos caras. Puede ser la elección perfecta para disfrutar de un excelente pollo asado o un menú del día a un precio muy competitivo. Sin embargo, los clientes se exponen al riesgo de una experiencia deficiente, marcada por la irregularidad en la calidad de otros platos, un servicio desorganizado y un ambiente que puede llegar a ser molesto. La decisión de visitarlo dependerá de si se está dispuesto a priorizar el ahorro y el sabor de su plato estrella por encima de la posibilidad de encontrar estos inconvenientes.
