Quiero Más Bar & restaurant

Ubicado en el Passeig de la Salzereda, el Quiero Más Bar & restaurant se ha consolidado como un punto de referencia para los amantes de la comida brasileña en Santa Coloma de Gramenet. Con una propuesta gastronómica que se apoya en la autenticidad y la abundancia, este establecimiento ha captado la atención tanto de vecinos como de visitantes, muchos de ellos atraídos por recomendaciones en redes sociales que alaban su relación calidad-precio. Su valoración general de 4.2 sobre 5, basada en más de 650 opiniones, refleja una experiencia mayoritariamente positiva, aunque con ciertos matices que vale la pena analizar.

Puntos Fuertes: Sabor, Cantidad y Buen Trato

El principal atractivo de Quiero Más reside en su oferta culinaria. Los clientes destacan de forma recurrente la autenticidad de sus platos, señalando que han encontrado sabores genuinos de Brasil. La feijoada, el plato insignia del país, es uno de los más elogiados por su sabor profundo y su correcta ejecución. Junto a ella, aperitivos como las coxinhas (croquetas de pollo) y el pastel de feira (empanadas fritas de masa fina) reciben excelentes críticas, describiéndolos como sabrosos, de buen tamaño y, un detalle importante, no excesivamente aceitosos, lo que demuestra un cuidado en la preparación.

Otro factor decisivo para su popularidad es la generosidad de sus raciones abundantes. En un mercado competitivo, ofrecer platos contundentes a un precio asequible (marcado con un nivel de precios 1) es una fórmula de éxito. Los comensales se sienten satisfechos no solo por el sabor, sino también por la cantidad, convirtiéndolo en un restaurante económico ideal para comer o cenar sin preocuparse por el presupuesto. Esta combinación es, sin duda, una de sus mayores fortalezas.

La experiencia se complementa con un servicio que, según la mayoría de las opiniones, es cercano y eficiente. El personal es descrito como amable, simpático y atento, un valor añadido que hace que los clientes se sientan bienvenidos y deseen repetir la visita. Además, el local cuenta con una amplia y agradable terraza, un plus muy valorado por quienes buscan restaurantes con terraza para disfrutar del buen tiempo. La posibilidad de realizar reservas, junto con los servicios de comida para llevar y a domicilio, amplía su accesibilidad y comodidad para todo tipo de público.

Platos que no te puedes perder

• Feijoada: Un guiso contundente de frijoles negros con diversas partes de cerdo, acompañado de arroz, farofa y naranja. Es el plato estrella para una inmersión completa en la gastronomía brasileña.
• Coxinhas: Imprescindibles como entrante. Estas croquetas en forma de muslo de pollo son crujientes por fuera y cremosas por dentro, un bocado adictivo.
• Pastel de Feira: Empanadillas de masa fina y crujiente, con rellenos variados como carne, pollo o queso. Ideales para compartir.
• Picanha: Uno de los cortes de ternera más apreciados en Brasil, servido fileteado con sus acompañamientos típicos.
• Mousse de Maracuyá: Para cerrar la comida, este postre cremoso y con el punto justo de acidez es la opción perfecta y refrescante.

Aspectos a Considerar: Inconsistencias y Tiempos de Espera

Pese a las numerosas valoraciones positivas, una puntuación media de 4.2 indica que no todas las experiencias son perfectas. Algunos de los puntos débiles, aunque minoritarios, giran en torno a la consistencia y la gestión en momentos de alta afluencia. Varios clientes han señalado que, especialmente durante los fines de semana o días de sol cuando la terraza está llena, el servicio puede ralentizarse y los tiempos de espera para recibir la comida pueden ser más largos de lo deseado.

Otro aspecto mencionado en algunas reseñas es la disponibilidad de la carta. Ha habido casos en los que platos populares como la feijoada o las coxinhas no estaban disponibles, lo que puede generar una pequeña decepción si se acude con una idea preconcebida. Aunque la calidad general de la comida es alta, algunas opiniones aisladas han comentado que ciertos fritos, como las empanadas, podían resultar un poco aceitosos en su visita, una percepción que contrasta con la opinión mayoritaria pero que sugiere una posible variabilidad en la cocina.

Información Práctica para tu Visita

Ubicación y Contacto

Dirección: Passeig de la Salzereda, 65, 08922 Santa Coloma de Gramenet, Barcelona.
Teléfono: 632 82 78 84.
Sitio Web: quieromas.eatbu.com

Servicios Disponibles

El restaurante ofrece una gama completa de servicios para adaptarse a las necesidades de sus clientes. Dispone de un amplio comedor interior y una popular terraza. Es un lugar accesible para personas con movilidad reducida. Además, se puede pedir comida para llevar o solicitar el servicio a domicilio. Se recomienda hacer una reserva, especialmente si se planea ir en fin de semana.

En definitiva, Quiero Más Bar & restaurant se presenta como una opción muy sólida para quienes buscan dónde comer auténtica comida brasileña a un precio competitivo en Santa Coloma. Sus puntos fuertes, como el sabor, las tapas y platos generosos y la amabilidad del personal, superan con creces las posibles inconsistencias. Es un lugar ideal para una comida informal, una cena con amigos o para disfrutar de su terraza, siempre teniendo en cuenta que en horas punta la paciencia puede ser una buena aliada.