Olimpo

El Hotel Olimpo se erige en Isla, Cantabria, como un establecimiento de múltiples facetas, combinando alojamiento, un bar y un aclamado restaurante en una ubicación privilegiada con acceso directo a las playas. Su propuesta busca atraer tanto a familias en vacaciones como a parejas y, de manera muy destacada, a la organización de grandes eventos como bodas y celebraciones especiales. Sin embargo, la experiencia que ofrece presenta contrastes significativos que los potenciales clientes deben valorar.

Gastronomía: El Pilar del Olimpo

El punto fuerte de este complejo es, sin duda, su oferta culinaria. Bajo el nombre de Restaurante María Luisa, se presenta una cocina que fusiona la tradición cántabra con toques de vanguardia. Un detalle que lo distingue es su vivero de mariscos propio, permitiendo a los comensales elegir piezas como bogavantes o nécoras directamente del agua a la mesa, garantizando una frescura máxima. Esta apuesta por los mariscos frescos es uno de los mayores atractivos para quienes buscan dónde comer productos del Cantábrico.

Las opiniones de los clientes refuerzan esta percepción, describiendo cenas y desayunos como "impresionantes" y "fenomenales", especialmente en el contexto de eventos organizados. La gastronomía local está bien representada, y platos como la tortilla de patata en el desayuno reciben menciones especiales por su calidad. Además del restaurante principal, el complejo cuenta con el Gastrobar La Proa, que ofrece una carta más informal con platos como el tataki de atún o el sándwich japonés "Katsu Sando", todo ello acompañado de vistas panorámicas al mar.

La carta del restaurante principal exhibe una cuidada selección de entrantes y principales. Se pueden encontrar desde unas clásicas almejas de Santoña en salsa marinera hasta elaboraciones más complejas como el pulpo a la parrilla con patata de Valderredible o el rissotto de hongos con foie. Los amantes de la carne también tienen opciones robustas como el chuletón de vaca vieja, el solomillo con foie al tostadillo de Potes o la paletilla de lechazo confitada. Esta variedad en sus platos típicos y de autor justifica en parte su reputación.

El Servicio: Un Valor Añadido Consistente

Un aspecto que recibe elogios casi unánimes es la calidad del personal. Los comensales y huéspedes describen al equipo, particularmente a los camareros del restaurante, como "muy atentos, simpáticos y muy profesionales". Este trato cercano y eficiente es un factor diferencial que contribuye a una experiencia positiva y que muchos clientes destacan como motivo para repetir su visita. La amabilidad y la constante sonrisa del equipo son detalles recurrentes en las valoraciones.

El Alojamiento: Una Experiencia de Dos Caras

Mientras que la restauración brilla, el alojamiento muestra una notable inconsistencia. Por un lado, el hotel cuenta con habitaciones dobles que han sido reformadas y son consideradas "muy aceptables". Las habitaciones triples, por su parte, son elogiadas por sus enormes terrazas, que ofrecen unas vistas al mar calificadas como "maravillosas". Estos espacios son ideales para quienes viajan en familia o simplemente desean disfrutar del entorno privilegiado del hotel.

Sin embargo, no todas las habitaciones parecen haber recibido la misma atención. Existen críticas recurrentes que apuntan a que algunas estancias son "muy antiguas", carecen de detalles y presentan deficiencias, como una ventilación escasa en los cuartos de baño. Un problema logístico que varios usuarios han reportado de forma insistente es el mal funcionamiento de las tarjetas de acceso a las habitaciones, que fallan con frecuencia y obligan a los huéspedes a realizar múltiples viajes a recepción, un inconveniente que empaña la comodidad de la estancia.

Instalaciones y Servicios: Más Allá de la Habitación

El Hotel Olimpo compensa las deficiencias en algunas de sus habitaciones con una completa oferta de instalaciones y servicios. Dispone de una piscina exterior para adultos y niños, pista de tenis, gimnasio, sauna y bañera de hidromasaje. Para las familias, ofrece servicios como animación y club infantil durante los meses de verano, lo que lo convierte en una opción atractiva para las vacaciones estivales.

Uno de los servicios más singulares y positivamente valorados es la presencia de un barquero que, de forma gratuita, traslada a los huéspedes a la playa cuando la marea está alta. Este detalle, inesperado para muchos, añade un toque de encanto y funcionalidad a la estancia, resolviendo el acceso a la playa de una manera original.

Especialistas en Eventos

Donde el Olimpo realmente se consolida como una opción de referencia es en la organización de eventos. Con siete salones de diferentes capacidades, puede albergar desde celebraciones íntimas para 40 personas hasta grandes banquetes de boda con 400 invitados. Las opiniones de quienes han celebrado allí su boda o han asistido a un evento son mayoritariamente positivas, destacando la buena organización, la calidad del menú del día especial para eventos y la belleza del entorno, que sirve como un espectacular telón de fondo.

Aspectos a Considerar: El Precio

A pesar de sus muchas virtudes, hay un punto de fricción común en varias opiniones: el precio. El desayuno, con un coste de 16€, es calificado por algunos como "desorbitado" para la oferta que presenta. De manera similar, el restaurante, aunque elogiado por su calidad, es percibido como "un pelín caro" por otros, una característica habitual en sitios turísticos pero que conviene tener en cuenta a la hora de planificar el presupuesto. Es crucial para el cliente potencial sopesar si la calidad de la cocina tradicional, el servicio y las vistas justifican la inversión.

Final

El Hotel Olimpo en Isla es un establecimiento con una dualidad marcada. Por un lado, ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel, un servicio al cliente excepcional y unas instalaciones para eventos que lo posicionan como un líder en la zona. Sus vistas al Cantábrico y servicios únicos como el barquero son grandes atractivos. Por otro lado, la inconsistencia en la modernización de sus habitaciones y ciertos precios elevados son sus principales debilidades. Es una opción muy recomendable para quienes priorizan la buena mesa y el servicio, o para aquellos que buscan celebrar un evento memorable. Sin embargo, quienes pongan el foco principal en la modernidad y el detalle de su habitación deberían informarse sobre el estado de la misma antes de reservar mesa o estancia.