Moments Bar

Situado directamente sobre la arena, en primera línea de la playa de Urbanova, Moments Bar se presenta como una opción gastronómica que busca capitalizar su inmejorable ubicación. Con vistas panorámicas de la bahía de Alicante, este establecimiento funciona ininterrumpidamente desde las 9 de la mañana, ofreciendo desayunos en la playa, comidas, cenas y cócteles hasta bien entrada la noche. Su propuesta se basa en una combinación de ambiente sofisticado y una carta con aspiraciones creativas, aunque la experiencia del cliente puede variar notablemente.

Un Escenario Privilegiado con una Decoración Singular

El principal atractivo de Moments Bar es, sin duda, su localización. Comer o cenar con el Mediterráneo como telón de fondo es una experiencia que pocos restaurantes en Alicante pueden igualar. El diseño interior complementa estas vistas, con una decoración que algunos clientes describen como elegante y con reminiscencias de los años 20, creando una atmósfera moderna y sofisticada. Elementos decorativos colgantes y un cuidado mobiliario buscan generar un espacio único y diferenciado. Sin embargo, este diseño no está exento de problemas prácticos; algunos comensales han señalado que los camareros a menudo chocan con las lámparas suspendidas sobre las mesas, un detalle que, aunque menor, evidencia una posible falta de funcionalidad en el diseño.

La Propuesta Gastronómica: Entre la Calidad y la Controversia

La carta de Moments Bar es amplia y abarca desde desayunos completos hasta elaborados platos para la cena, con un enfoque en la cocina mediterránea y de producto, donde las brasas del horno Josper tienen un papel protagonista. Entre sus aciertos más mencionados se encuentran platos como la pluma ibérica de bellota D.O. Guijuelo, el puerro a la brasa con romesco o el postre de torrija, calificado por algunos como "brutal". La calidad de ciertos productos, como el aceite de oliva virgen extra que acompaña al pan, también recibe elogios. Ofrecen, además, menús especiales como el "Laurent-Perrier", que apunta a un público que busca una experiencia más exclusiva.

No obstante, no todas las valoraciones son positivas. Un punto de fricción recurrente es el precio, considerado elevado por una parte significativa de su clientela. Se percibe que se paga tanto por el lugar como por la comida, con precios en la carne o en las conservas que algunos consideran desorbitados. Detalles como cobrar el agua filtrada de un dispensador a un precio premium o incluir en la cuenta el servicio de pan y aceite que se sirve sin previa solicitud, generan descontento. Además, las cantidades pueden ser un punto débil; el arroz, un plato clave en la gastronomía local, ha sido descrito como escaso en algunas ocasiones.

El Servicio: La Asignatura Pendiente

El servicio es quizás el aspecto más inconsistente de Moments Bar. Mientras algunos clientes lo describen como atento, rápido y profesional, otros relatan experiencias marcadamente negativas, sobre todo durante momentos de alta afluencia. Los problemas parecen centrarse en la organización y los tiempos de espera. Se han reportado demoras de hasta 20 minutos para recibir la cuenta, o una falta de sincronización notable al servir los postres y los cafés, lo que ha llevado a algunos clientes a anular parte de su pedido por la larga espera. Esta irregularidad sugiere que, a pesar de contar con personal suficiente, la gestión del servicio en horas punta es un desafío que el establecimiento necesita mejorar para estar a la altura de sus precios y de las expectativas que genera un restaurante con vistas al mar de esta categoría.

Aspectos a Considerar Antes de Visitar

Si estás pensando en cenar en Alicante con el sonido de las olas de fondo, Moments Bar es una opción a tener en cuenta por su espectacular entorno. A continuación, se resumen los puntos clave:

• Lo mejor: La ubicación en primera línea de playa es excepcional. La decoración es moderna y el ambiente, especialmente fuera de las horas pico, es relajado. Ciertos platos de la carta, como la pluma ibérica y la torrija, son altamente recomendables.
• Lo peor: Los precios son elevados y no siempre se perciben justificados por la cantidad o la propuesta. El servicio puede ser muy lento y desorganizado durante los momentos de mayor afluencia, lo que puede empañar la experiencia.
• Recomendación: Es fundamental reservar con antelación, dada su popularidad. Para una experiencia más tranquila, puede ser preferible visitarlo fuera de los fines de semana o de la temporada alta de verano. Es un lugar idóneo para un desayuno relajado o un cóctel al atardecer, momentos en los que la presión sobre el servicio es menor.

En definitiva, Moments Bar ofrece una experiencia con dos caras. Por un lado, un entorno idílico y una oferta de tapas creativas y platos bien ejecutados. Por otro, una política de precios cuestionable y un servicio irregular que puede no cumplir con las expectativas. La decisión de visitarlo dependerá de si el valor del "momento" y las vistas compensan sus posibles inconvenientes.