El asador argentino del golf
AtrásUbicado en el entorno privilegiado del club de golf Izki, en Urturi, se encuentra El asador argentino del golf, un restaurante que ha hecho de la autenticidad y la calidad de sus carnes su principal carta de presentación. Lejos de ser un simple bar de club, este establecimiento se posiciona como un destino gastronómico por derecho propio, especialmente para aquellos que buscan dónde comer una excelente parrilla argentina en un ambiente de total tranquilidad y con vistas espectaculares.
La propuesta culinaria, liderada por Carlos y Patricia, se centra sin concesiones en el arte del asado. Los comensales que han tenido la oportunidad de visitarlo destacan de forma casi unánime la excelencia de sus asados cocinados a fuego lento. Platos como el lechazo y el cabrito asado se han convertido en verdaderos reclamos, siendo necesaria su reserva con antelación. Este detalle no es menor, ya que habla de un producto fresco que se prepara bajo demanda, garantizando así el punto de cocción perfecto que tanto alaban sus clientes. La oferta de carnes a la brasa se complementa con cortes clásicos argentinos como el lomo alto, churrascos y costillas, además de entrantes típicos como las empanadas caseras, el chorizo criollo y la morcilla, que transportan directamente a las pampas.
Una experiencia que va más allá de la comida
Uno de los puntos fuertes que define a este asador es, sin duda, el trato personal y cercano de sus propietarios. Las reseñas están repletas de elogios hacia la amabilidad, atención y cariño con los que Carlos y su pareja reciben a los clientes. Este factor humano convierte una simple comida en una experiencia acogedora y familiar, haciendo que los visitantes se sientan como en casa y deseen volver. Es esta combinación de una sólida oferta gastronómica y un servicio impecable lo que ha consolidado su alta valoración.
El entorno es el otro gran protagonista. Comer en su terraza, con vistas a la inmensidad verde del campo de golf, añade un valor incalculable a la visita. Es un lugar ideal para desconectar, ya sea después de una jornada de golf o como destino para una comida familiar de fin de semana, lejos del bullicio urbano.
Aspectos a tener en cuenta antes de visitar
A pesar de sus numerosas virtudes, hay ciertos aspectos que los potenciales clientes deben considerar. La propia especialización del restaurante en carnes es su mayor fortaleza y, a la vez, una limitación. La información oficial indica que no sirve comida vegetariana, lo cual puede ser un inconveniente para grupos con diversidad de dietas. No obstante, una reseña específica menciona que, para un grupo y bajo petición, se preparó una opción vegetariana "muy satisfactoria". Esto sugiere una cierta flexibilidad, por lo que la recomendación es clara: si se necesita una alternativa a la carne, lo más prudente es llamar y reservar mesa consultando las posibilidades con antelación.
Otro punto a considerar es el horario de apertura, que se extiende de 9:00 a 18:00 todos los días de la semana. Este horario lo posiciona fundamentalmente como un lugar para almuerzos o cenas muy tempranas. Aquellos que busquen un sitio para cenar en un horario más convencional no encontrarán servicio. Finalmente, su ubicación dentro de un club de golf en Urturi implica que es necesario desplazarse expresamente hasta allí, aunque para muchos, la calidad de la comida y la belleza del paraje justifican plenamente el viaje.
Resumen de la oferta y servicios
Para quienes planean una visita, es útil tener una visión clara de lo que El asador argentino del golf ofrece:
- Especialidad: Auténtica parrilla argentina y asador. Destacan el lechazo y el cabrito por encargo.
- Ambiente: Tranquilo y relajado, con impresionantes vistas al campo de golf de Izki. Ideal para comidas familiares o post-golf.
- Servicio: Atención personalizada, cercana y muy elogiada por los dueños, Carlos y Patricia.
- Opciones de menú: Aunque su fuerte es la carta de carnes, han demostrado flexibilidad para adaptar menús para grupos, incluyendo opciones vegetarianas si se solicita previamente. También ofrecen comida para llevar.
- Accesibilidad: El local cuenta con entrada accesible para sillas de ruedas.
En definitiva, El asador argentino del golf es una propuesta sólida y muy recomendable para los amantes de la buena carne. La combinación de un producto de alta calidad, una técnica de asado depurada, un servicio excepcional y un entorno natural privilegiado lo convierten en una opción destacada en la Montaña Alavesa. La clave para una experiencia perfecta es planificar la visita: reservar con antelación, especialmente si se desean los asados estrella, y comunicar cualquier necesidad dietética especial.