Bar Piscinas de cihuri
AtrásUbicado en la Calle Horno, el Bar Piscinas de Cihuri se presenta como un establecimiento multifacético que cumple varias funciones dentro de la vida social de esta localidad riojana. Su nombre, asociado a las piscinas municipales, ya sugiere un ambiente relajado y un punto de encuentro popular, especialmente durante los meses más cálidos. No es simplemente un lugar para tomar algo después de un baño, sino un restaurante que ha logrado forjarse una reputación propia, con una propuesta gastronómica que genera tanto fervorosos elogios como críticas puntuales, ofreciendo una experiencia con marcados contrastes.
La especialidad que define al local: El Cachopo
Si hay un elemento que sobresale por encima de todos en las conversaciones sobre el Bar Piscinas de Cihuri, ese es sin duda el cachopo. Varios comensales lo describen no solo como un plato, sino como una experiencia culinaria en sí misma. Las reseñas lo califican de "excepcional" y "magnífico", destacando tanto su calidad como su tamaño desmesurado. Lejos de ser una ración individual, se presenta como uno de los mejores platos para compartir entre dos, tres o incluso más personas, lo que lo convierte en una opción muy atractiva para grupos y familias que buscan una comida casera contundente y de buen sabor. Esta apuesta por la cocina generosa es, sin duda, su mayor fortaleza.
La oferta no se limita a una única variedad. Entre las opciones mencionadas por los clientes se encuentra un cachopo de cecina con queso, con la flexibilidad de adaptar el tipo de queso al gusto del comensal, y otro que parece ser el favorito de muchos: el de queso de cabra con cebolla caramelizada. Esta combinación de sabores intensos ha conquistado a quienes lo han probado. El hecho de que se ofrezca un "menú asturiano" refuerza la idea de que este plato no es un añadido casual a la carta, sino una especialidad elaborada con intención y conocimiento, un pilar de su identidad gastronómica.
Más allá del plato estrella
Aunque el cachopo acapara la mayoría de los elogios, la carta del Bar Piscinas de Cihuri ofrece otras alternativas. Entre ellas se encuentra una hamburguesa de secreto ibérico con jamón crujiente y mayonesa de trufa, una propuesta que, si bien es calificada como sabrosa, ha generado debate por su precio, considerado por algunos como elevado para un entorno rural. También se mencionan las alitas de pollo con salsa barbacoa, una opción más clásica dentro de las tapas y raciones que complementa la oferta principal. Para finalizar, los postres se mantienen en una línea tradicional y sin pretensiones, con opciones como el clásico Maxibon o el helado almendrado, lo que subraya el carácter informal del establecimiento.
Ambiente y Servicio: Un lugar para socializar
El ambiente del Bar Piscinas de Cihuri es otro de sus puntos a favor. La presencia de un billar y un futbolín lo convierte en algo más que un simple bar de tapas; es un espacio de ocio donde prolongar la sobremesa o pasar un rato entretenido en compañía. Este factor, sumado a la contundencia de sus platos principales, lo posiciona como un buen restaurante familiar y un lugar idóneo para cenar en grupo. El servicio recibe también valoraciones muy positivas, con clientes que lo describen como un "servicio de 10", atento y eficiente, contribuyendo a una experiencia general satisfactoria para quienes van a comer o cenar.
Las inconsistencias: No todo es perfecto
A pesar de sus notables fortalezas, el establecimiento presenta ciertas irregularidades que los potenciales clientes deben conocer. El punto más crítico parece ser la experiencia del desayuno. Una reseña muy negativa detalla un desayuno decepcionante con pintxos de tortilla pequeños, aparentemente del día anterior, que estaban secos y recalentados, a un precio considerado excesivo. Este testimonio contrasta fuertemente con la calidad percibida en los platos principales y sugiere una posible falta de consistencia en la oferta matutina.
El Debate del Precio
El coste es otro aspecto que genera opiniones encontradas. Mientras algunos comensales consideran que los cachopos son "enormes y baratos" en comparación con otros sitios, ofreciendo una excelente relación cantidad-precio, otros clientes han percibido ciertos productos, como la hamburguesa o los pintxos de desayuno, con "precio de capital". Esta disparidad sugiere que el valor que se obtiene depende en gran medida de la elección del menú. Pedir el cachopo para compartir parece ser la opción más rentable y satisfactoria, mientras que las raciones individuales o los productos de barra pueden no resultar tan económicos.
Veredicto Final
El Bar Piscinas de Cihuri es un restaurante con una doble cara muy definida. Por un lado, es un destino casi obligatorio para los amantes de la cocina tradicional asturiana que busquen dónde comer uno de los cachopos más generosos y alabados de la zona. Su ambiente desenfadado y su buen servicio lo convierten en una opción excelente para comidas y cenas en grupo. Sin embargo, es aconsejable ser cauto con las expectativas para el desayuno, donde la calidad podría no estar a la altura. Es un lugar de visita recomendada, siempre y cuando se acuda con la intención de disfrutar de su plato estrella, que es donde realmente demuestra su valía y se gana su merecida fama.
