Restaurant Masferrer (Can Rocà)
AtrásUbicado en el entorno natural de Sant Feliu de Buixalleu, el Restaurant Masferrer (Can Rocà) se presenta como una masía tradicional que sirve de refugio para los amantes de la cocina catalana. No es simplemente un lugar para comer, sino una experiencia que evoca los sabores de antaño, arraigada en la tradición de los guisos caseros y el calor del fuego de leña. Con una sólida reputación respaldada por cientos de valoraciones positivas, este establecimiento se ha consolidado como un destino popular para comidas de fin de semana, celebraciones y para reponer fuerzas tras una excursión por la zona.
Una Propuesta Gastronómica Centrada en la Tradición
La base de la oferta de Masferrer es la comida casera, elaborada con recetas que parecen transmitidas de generación en generación. Los comensales destacan platos que son pilares de la gastronomía de la región, como los canelones, el rape y, de forma muy especial, las carnes a la brasa. La calidad del producto es un punto recurrente en las opiniones, donde se valora el sabor auténtico de la butifarra o las costillas de cordero, preparadas en su punto justo sobre el fuego. La carta se complementa con guisos robustos, conocidos como "guisos de la iaia", que prometen transportar a los comensales a la cocina de sus abuelas.
Además de la carta, el restaurante ofrece un menú de fin de semana que muchos consideran que tiene una relación calidad-precio correcta, así como un menú infantil, lo que lo convierte en una opción viable para comidas familiares. Los postres, caseros en su totalidad, son otro de los puntos fuertes, con elaboraciones como el flan de coco que reciben elogios constantes y ponen el broche de oro a la comida. Durante la temporada, el local se convierte en un punto de encuentro para disfrutar de las tradicionales calçotadas, un evento social y gastronómico muy arraigado en Cataluña.
El Ambiente: Una Masía con Vistas y Carácter
El encanto de Restaurant Masferrer no reside únicamente en su cocina. El propio edificio, una masía clásica, crea una atmósfera acogedora y auténtica. Su decoración interior, con elementos de antaño, evoca una sensación de nostalgia y calidez. Sin embargo, uno de sus mayores atractivos es su ubicación. Rodeado de naturaleza y con excelentes vistas a la montaña, comer aquí es también una forma de desconectar. El establecimiento cuenta con una amplia terraza, un espacio muy solicitado donde los niños pueden jugar y los adultos pueden disfrutar del paisaje mientras comen, especialmente en los días de buen tiempo. Esta combinación de entorno y ambiente lo posiciona como uno de los restaurantes con terraza más apreciados de la zona.
Un Servicio que Marca la Diferencia
Uno de los aspectos más consistentemente elogiados por los clientes es la calidad del servicio. El personal de Masferrer es descrito como amable, atento, rápido y profesional. Esta atención al detalle es fundamental para la experiencia global, especialmente cuando se trata de gestionar grandes mesas o atender a familias con niños. El trato cordial y familiar hace que los visitantes se sientan bienvenidos y bien cuidados, un factor que, sin duda, contribuye a la alta tasa de clientes que repiten la visita. La capacidad para organizar restaurantes para grupos es otra de sus ventajas, habiendo acogido a clubes y grandes reuniones en comedores apartados, garantizando comodidad y un servicio eficiente.
Aspectos a Tener en Cuenta: ¿Qué se Podría Mejorar?
A pesar de la abrumadora cantidad de críticas positivas, es importante ofrecer una visión equilibrada. Algunos clientes han señalado que, si bien el menú ofrece una buena relación calidad-precio, ciertos platos de la carta pueden resultar caros. Un comentario específico apuntaba a que el precio de las costillas de cordero era excesivo para la cantidad servida. Este es un punto a considerar para quienes prefieren pedir a la carta en lugar del menú cerrado.
En cuanto a la comida, aunque la calidad general es muy alta, ha habido menciones aisladas de platos que no cumplían las expectativas, como una butifarra que en una ocasión se sirvió demasiado hecha. Estos parecen ser incidentes puntuales y no la norma, pero es relevante mencionarlos para gestionar las expectativas. Finalmente, un aspecto logístico importante es su horario de apertura: el restaurante permanece cerrado de lunes a miércoles, por lo que cualquier visita debe planificarse entre el jueves y el domingo, siendo imprescindible la reserva, especialmente durante el fin de semana, debido a su alta afluencia.
Información Práctica para el Visitante
- Ubicación: GIV-5522, 17451 Sant Feliu de Buixalleu, Girona.
- Horario: Abierto para comidas de jueves a domingo. Los sábados y domingos también ofrecen desayunos desde las 9:00h.
- Reservas: Altamente recomendables, especialmente en fin de semana. Se puede contactar a través del número 972 87 00 28.
- Servicios: Dispone de aparcamiento, acceso para sillas de ruedas, terraza y comedores para grupos.
